testschmecker tv: Die ersten Folgen…

2. Juli 2013 | Aktuelles, Frisches

testschmecker tv

Noch ein kurzer Hinweis in eigener Sache zum Thema testschmecker tv. Dieser Begriff tauchte jetzt zum ersten Mal beim Video über Bio-Hühnerhaltung auf. Für mich ist das eine Art Versuchsballlon für eine neue Richtung, diese Website bkommen sollte: testschmecker tv ist zunächst eine kurze Reihe mit thematisch passenden, eigenen dokumentarischen Videos. Aufgenommen ist das Material für drei Folgen, noch vor dem Beginn der Schulferien in baden-Württemberg sollen die veröffentlicht sein. dann mal schauen…

testschmecker.de ist diejenige meiner Websites mit den meisten Besucher. Allerdings gab es hier seit dem Beginn einen ziemlich Wechsel: Nach anfänglich doch recht umfangreichen und aufwändigen Artikeln über Bio-Lebensmittel aus dem Supermarkt erwies sich dieses Thema als langfristig schwierig: Die Palette der Hersteller ist nicht so groß, das Wachstum im Bio-Bereich hat sich nicht unbedingt auch in einer größeren Vielfalt der Angebote widergespiegelt. Irgendwann, so meine Befürchtung, ist das Thema „gegessen”.

Hinzu kommt, dass diese Artikel eigentlich am wenigsten den Erzeugern und Produzenten nützen, als vielmehr den Handelsplattformen. Interessanter erscheint es mir mittlerweile, nachhaltige Erzeuger mit guten Produkten ins rechte Licht zu rücken. Wobei die Videos natürlich ungleich aufwändiger zu erstellen sind, als gut fotografierte umfangreiche Artikel.

Nach den ersten drei Videos und einem Blick in die Statistik und auf Rückmeldungen, werde ich sehen, wie gut das angenommen wird. Schon jetzt ist mir klar, dass diese Arbeit interessanter und anspruchsvoller ist, als der bisherige Weg. Gerechtfertigt ist der Aufwand für mich auch dadurch, dass ich mir durch mein „Schaufenster” auch Aufträge erhoffe, bei denen ich dokumentarische Videos einsetzen kann.

Bis jetzt ist es auf jeden Fall schön und schön aufregend. Denn jedem Anfang wohnt ja bekanntlich ein Zauber inne…

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Über mich

Joachim Ott (joachimott.de) ist der Testschmecker. Journalist, Fotograf und Filmemacher. Geboren in Schwaben, lebt in Baden. Ständig auf der Suche nach guten Lebensmitteln.

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Hier gibt es eine Auswahl meiner Testschmecker Videos. Es sind Anleitungen, Reportagen, kleine Dokumentarvideos.

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